Approche et Philosophie

Des influences diverses ont forgé l’idée que nous nous faisons de notre projet, d’ailleurs toujours en mouvement.  La portion maraîchère est grandement basée sur les techniques bio-intensives déjà implantées à plusieurs endroits au Québec et ailleurs dans le monde, mais l’approche globale de notre entreprise s’inspire surtout d’une philosophie empruntée à la permaculture. 

 

Notre curiosité nous pousse à toujours chercher de nouvelles avenues sur la façon de gérer nos cultures, de les faire interagir ensemble, et même de tenter des expériences tout à fait inusitées.  En cela, le fait que nous soyons tous deux non issus du milieu agricole nous aide à ne pas nous limiter sur les façons de faire plus traditionnelles, qui ne sont pas nécessairement innées pour nous. 

 

Vous pouvez toutefois restés assurés que peu importe la direction que nous prenons dans nos décisions, les deux critères principaux qui sont pris en considération seront toujours le respect de l’environnement, par des pratiques encourageant la sauvegarde des écosystèmes, ainsi qu’une contribution bénéfique au sein de notre communauté. 

 

La Ferme Ciel et Racines, c’est surtout du labeur manuel, un travail minime du sol, un respect de la biodiversité pour tirer profit de ce que la faune, la flore et la vie microbienne sur place peuvent nous apporter en échange.  À long terme, c’est aussi l’implantation d’espèces végétales comestibles vivaces, peu connues ou oubliées, fruitières ou légumières, pour rendre nos pratiques encore plus durables et résilientes.